Εταιρική Παρουσίαση

Η ψαροταβέρνα ERRIKOS, στο γραφικό λιμάνι του Βαθιού στο Μεγανήσι Λευκάδος, λειτουργεί αδιάλειπτα από το 1978 και αποτελεί μία από τις πιο γνωστές και αγαπημένες επιχειρήσεις του νησιού. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση τριών γενεών, που γεννήθηκε από την αγάπη για τη θάλασσα, το καλό φαγητό και την αυθεντική ελληνική φιλοξενία. Από την πρώτη μέρα λειτουργίας του, το ERRIKOS παραμένει πιστό στην ποιότητα και τη φρεσκάδα, επιλέγοντας καθημερινά φρέσκα προϊόντα από τοπικούς ψαράδες και παραγωγούς. Η κουζίνα του συνδυάζει την απλότητα της παραδοσιακής μαγειρικής με σύγχρονες τεχνικές, δημιουργώντας πιάτα που αναδεικνύουν τη φυσική γεύση των υλικών χωρίς περιττές επιδείξεις. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα φρέσκα ψάρια ημέρας, τα θαλασσινά, και τη ζεστή, οικογενειακή ατμόσφαιρα που κάνει κάθε επισκέπτη να νιώθει σαν στο σπίτι του. Με σχεδόν πέντε δεκαετίες παρουσίας, το ERRIKOS έχει καθιερωθεί ως σύμβολο συνέπειας, ποιότητας και αυθεντικότητας στο Μεγανήσι και συνεχίζει να εξελίσσεται, μένοντας πάντα πιστό στις ρίζες του. Το όραμά μας είναι να τιμούμε τη θάλασσα και τους ανθρώπους της μέσα από γεύσεις που ξεχωρίζουν για την απλότητά τους, τον σεβασμό στα υλικά και τη ζεστή φιλοξενία που χαρακτηρίζει την οικογένεια του ERRIKOS εδώ και πάνω από 45 χρόνια.