Εταιρική Παρουσίαση

Στα βόρεια της Κέρκυρας, στο ειδυλλιακό Καλάμι, στέκεται ένα λευκό, ιστορικό κτίριο που μοιάζει να αναδύεται από το ίδιο το Ιόνιο. Το The White House Restaurant δεν είναι απλώς ένας γαστρονομικός προορισμός· είναι ένα ζωντανό κομμάτι της πολιτιστικής και κοσμοπολίτικης ταυτότητας του νησιού. Τη δεκαετία του ’30, το κτίριο υπήρξε η κατοικία του Βρετανού συγγραφέα Lawrence Durrell, ο οποίος εμπνεύστηκε από το φως, τη θάλασσα και τη γαλήνη του τοπίου. Σήμερα, η ίδια ατμόσφαιρα συνεχίζει να μαγεύει επισκέπτες από όλο τον κόσμο, συνδυάζοντας ιστορία, υψηλή αισθητική και σύγχρονη ελληνική φιλοξενία. Σε αυτό το μοναδικό σκηνικό, κυριολεκτικά πάνω στη θάλασσα, ο πολυβραβευμένος Έλληνας σεφ Λευτέρης Λαζάρου υπογράφει το μενού εδώ και 6 συνεχόμενα χρόνια , παρουσιάζοντας μερικά από τα πιο εμβληματικά πιάτα του. Με βαθύ σεβασμό στην πρώτη ύλη και έντονη δημιουργική ταυτότητα, αξιοποιεί τα πιο φρέσκα προϊόντα της κερκυραϊκής γης και θάλασσας, μεταμορφώνοντας τα σε γεύσεις που αποτυπώνουν την ουσία του τόπου. Κάθε πιάτο συνοδεύεται από το απέραντο γαλάζιο του Ιονίου, το οποίο λειτουργεί σχεδόν ως φυσικό σκηνικό της εμπειρίας. Το μενού συνδυάζει τα signature πιάτα του σεφ με δημιουργίες εμπνευσμένες από παραδοσιακές κερκυραϊκές συνταγές, οι οποίες περνούν από γενιά σε γενιά. Το αποτέλεσμα είναι μια λεπτή ισορροπία ανάμεσα στην υψηλή γαστρονομία και την αυθεντική τοπική παράδοση. Δεν είναι τυχαίο ότι το The White House Restaurant αποτελεί εδώ και χρόνια αγαπημένο προορισμό διεθνών προσωπικοτήτων. Ανάμεσα στους επισκέπτες του συγκαταλέγονται η Amanda Holden, μέλος της κριτικής επιτροπής του Britain’s Got Talent, η οποία έχει αναφέρει το εστιατόριο ως το αγαπημένο της στην Κέρκυρα, καθώς και παγκόσμια ονόματα του αθλητισμού όπως ο Magic Johnson και ο LeBron James. Η μοναδική του αισθητική και το κινηματογραφικό του τοπίο το έχουν αναδείξει σε ιδανικό σκηνικό για μεγάλες διεθνείς παραγωγές. Το ιστορικό κτίριο έχει φιλοξενήσει γυρίσματα εμβληματικών παραγωγών, όπως η ταινία «For Your Eyes Only» της σειράς James Bond, το «The Greek Tycoon», καθώς και σειρά του BBC με πρωταγωνίστρια την Amanda Holden, Amanda & Alan’s Greek Job ενισχύοντας τον διεθνή μύθο που το περιβάλλει. Πέρα από τη γαστρονομία και τον πολιτισμό, το The White House Restaurant έχει εξελιχθεί σε έναν από τους πιο περιζήτητους προορισμούς γάμου στην Κέρκυρα. Ζευγάρια από όλο τον κόσμο, διάσημοι και μη, επιλέγουν το ειδυλλιακό αυτό σημείο για να ανταλλάξουν όρκους ζωής δίπλα στη θάλασσα. Ανάμεσά τους και η Binky Felstead, η οποία εμπιστεύτηκε το The White House Restaurant για την πιο σημαντική μέρα της ζωής της, επιβεβαιώνοντας τη φήμη του χώρου ως σκηνικού αυθεντικής ρομαντικής πολυτέλειας. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με ένα πολυδιάστατο μενού που περιλαμβάνει επιλογές θαλασσινών, κρεατικών, vegan, vegetarian και gluten free, χειροποίητα sorbet, παγωτά και επιδόρπια, προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες κρασιών από ελληνικά και διεθνή οινοποιεία, καθώς και classic και signature cocktails.